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Pane
di Soia
quantità per g 1.000
Ingredienti |
Quantità |
| Acqua | 420 g |
| Olio | 4 cucchiai |
| Sale | 3 cucchiaini |
| Zucchero | 1 cucchiaino |
| Farina Bianca tipo "0" | 500 g |
| Farina di soia | 200 g |
| Lievito di birra | 12 g |
| Macchina per Pane: | SEVERIN BM 3982 |
| Programma: | 6 - Pane Integrale |
| Doratura: | 2 M - Medio |
| Macchina per Pane: | BIFINETT KH1171 |
| Programma: | 3 - Pane Integrale |
| Peso: | 2 - 1.000 g |
| Doratura: | Medio |