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Pane
Paesano
quantità per g 1.000
Ingredienti |
Quantità |
Acqua | 300 g |
Zucchero di canna | 1 1/2 cucchiaio |
Sale | 2 cucchiaini |
Farina Bianca tipo "0" | 340 g |
Farina integrale | 70 g |
Farina di segale | 70 g |
Lievito di birra | 12 g |
Macchina per Pane: | BIFINETT KH1171 |
Programma: | 3 - Pane Integrale |
Peso: | 2 - 1.000 g |
Doratura: | Medio |